Grupo AB

Apareció hace unos 1.000-2.000 años como mezcla de caucasianos de grupo A y asiáticos del grupo B. El sistema inmunológico es capaz de crear anticuerpos contra muchas enfermedades y gérmenes. Reúne cualidades de los grupos A y B, aunque determinados alimentos que a éstos les perjudican, al grupo AB no (como el tomate, por ejemplo).

Dieta Aconsejable:
Les conviene una dieta mixta y equilibrada.

Para Perder Peso:
Los lácteos, la col rizada verde, y la soja, les hacen adelgazar. Deben evitar las judías blancas, la carne roja, los frutos secos y semillas, el maíz y el trigo.

Nutrientes Recomendados:
Echinacea: Mejora la inmunidad y previene infecciones comunes (resfriados y gripes)
Regaliz: Reduce las molestias de las irritaciones gástricas.


Alimentos Beneficiosos
Carnes (2-3 días a la semana): Carnero, cordero, pavo, conejo, liebre, caracoles de viña
Pescados: Bacalao, Trucha, sardina, merluza, rape, atún, mero
Queso blanco, yogur, kéfir, mozarella, ricotta, queso de oveja y cabra
Aceite de oliva
Frutos secos: Cacahuetes, castañas, nueces
Legumbres: Lentejas, soja, alubias pintas
Cereales: Arroz, mijo, avena, centeno, trigo germinado, escanda
Verduras: Brotes de alfalfa, berenjena, coliflor, col rizada, ajo, remolacha, pepino, apio, boniato
Fruta: Piña, higos, pomelo, cerezas, kiwis, ciruelas, arándanos, uvas, limón, papaya
Especias: Curri, perejil, miso
Bebidas: Té verde, ginseng, manzanilla, café, agua mineral

Alimentos Desaconsejables
Carnes: Ternera, cerdo, vísceras, caza, pato, pollo, codorniz, perdiz
Pescados: Marisco, anguila, lenguado, pulpo, lubina, fletán, anchoas
Lácteos: Queso azul, mantequilla, leche entera, mantecados, quesos grasos, parmesano
Aceites: Coco, maíz, sésamo, girasol
Frutos secos: Sésamo, avellanas, coco, girasol, calabaza
Legumbres: Garbanzos, habas, alubias riñón
Cereales: Cebada, bulgur, kasha, alforfón, maíz, topinambur
Verduras: Alcachofas, aguacate, maíz, pimientos, olivas negras, rábanos
Frutas y zumos: Plátanos, granadas, naranjas, guayaba, caquis, mango, higos chumbos
Especias: Ketchup, vinagre de vino blanco, pimienta, anís, malta, tapioca
Bebidas: Tila, áloe, lúpulo, licores, cola, té negro, refrescos ligh

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