(Fast Food) Esta es una cadena de tiendas restaurante que venden algo increible: comida que es solo comida
La linea que siguen en O'Natural, es un concepto simple, comida como la de siempre. De momento tienen cuatro localizaciones, dos en Masachusets y dos en Maine, pero el negocio crece rapidamente
No es una cocina complicada, se basa en sandwiches, ensaladas y sopas pero muy cuidadas
Entre ellas se encuentran los de Pollo TMB (criado en libertad, macerado en vinagre balsamico y con tomates con mozarella, vinagreta y tomillo
O el Wild West, de carne de bisonte criado en praderas libres, asado con chiles rojos, queso cheddar y mostaza
O el Mediterraneo, de lechuga, humus, cebolla rjoa, pimientos rojos asados (aun no han podido descubrir los de piquillo) y queso
Estan buscando franquiciados y el negocio lo dirige Gary Hirshberg, President and director general
Treehugger: (Fast Food) Restaurant of the Week: O’Natural’s, ME & MA
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